Инфляция в России замедлилась: Росстат опубликовал свежие данные за февраль 2026 года

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), недельная инфляцияИнфляция — это устойчивый процесс повышения общего уровня цен на товары и услуги в экономике, приводящий к снижению покупательной спос More в России в период с 17 по 24 февраля составила 0,19%. При этом годовой темп роста цен продолжил замедление и опустился до 5,8%.

Эксперты отмечают, что текущая динамика соответствует прогнозам Минэкономразвития и свидетельствует о постепенной стабилизации потребительского рынка.

Продукты, которые подорожали

За отчетную неделю зафиксирован рост цен на ряд социально значимых товаров:

Животная продукция

Товар	Изменение цены
Яйца куриные	+3,9%
Говядина	+0,6%
Колбасы вареные	+0,5%
Мясные консервы для детского питания	+0,4%
Водка	+0,4%
Рыба мороженая	+0,3%

Хлеб и бакалея

Товар	Изменение цены
Хлеб ржаной	+0,3%
Хлеб пшеничный	+0,2%
Пшено, макаронные изделия, печенье	+0,2%
Крупа гречневая, вермишель	+0,1%
Сахар-песок	+0,5%

Молочная продукция и детское питание

Товар	Изменение цены
Сухие молочные смеси для детей	+0,2%
Кефир	+0,1%

Общественное питание

Услуга	Изменение цены
Обеды в столовых, кафе, закусочных*	+0,3%

*кроме столовых при организациях

Овощи и фрукты: разнонаправленная динамика

Среднее изменение цен на плодоовощную группу составило +0,1%, однако внутри категории наблюдалась существенная дифференциация:

Выросли в цене:

Морковь — +2,6%
Помидоры — +2,5%
Картофель — +1,4%
Бананы — +0,9%
Капуста белокочанная — +0,7%
Лук репчатый — +0,5%
Яблоки — +0,4%
Свекла столовая — +0,3%

Подешевели:

Огурцы — −3,8% (наиболее значительное снижение)

Комментарий аналитика:
«Сезонный фактор продолжает влиять на цены: удешевление огурцов связано с увеличением предложения тепличной продукции, тогда как рост цен на корнеплоды и томаты отражает логистические издержки и хранение».

Продукты, которые подешевели

Несмотря на общий инфляционный фон, зафиксировано снижение цен на ряд товаров:

Мясо и мясные изделия

Товар	Изменение цены
Баранина	−0,6%
Мясо кур	−0,4%
Свинина	−0,1%
Колбасы полукопченые и варено-копченые	−0,3%
Сосиски, сардельки	−0,1%

Молочная продукция и жиры

Товар	Изменение цены
Масло сливочное	−0,5%
Подсолнечное масло	−0,5%
Маргарин	−0,3%
Сыры (твердые, полутвердые, мягкие)	−0,2%
Молоко ультрапастеризованное	−0,2%
Молоко пастеризованное, творог, сметана	−0,1%

Бакалея и прочие товары

Товар	Изменение цены
Мука пшеничная	−0,3%
Консервы овощные для детского питания	−0,8%
Консервы фруктово-ягодные для детского питания	−0,1%
Чай черный	−0,1%

Что это значит для потребителей?

Положительные сигналы:

Замедление годовой инфляции до 5,8% указывает на снижение инфляционного давления;
Снижение цен на мясо птицы, масло и муку может поддержать спрос в сегменте базовых продуктов.

Точки напряжения:

Значительный рост цен на яйца (+3,9% за неделю) требует мониторинга — возможно влияние сезонных факторов и издержек производства;
Удорожание овощей «борщевого набора» (морковь, капуста, лук) может ощутимо отразиться на бюджете домохозяйств.

Прогноз:
Аналитики ожидают, что в марте инфляционная динамика останется умеренной при условии стабильности курсовых показателей и отсутствия шоков на продовольственных рынках.